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精选佳肴:蘑菇炒油菜,鸡翅炒蘑菇,卷心菜炒胡萝卜,猪肉炒莲藕片

来源:自贡热线 时间:2020-09-01 20:01:25

香菇烧烤强奸

实践

1.准备配料

两个。把蘑菇切成薄片;切大蒜。

3.把水烧开,用几滴油煮沸

4.将菜籽芯漂白

5.拆下摇摆板

6.把油放进锅里,用大蒜炒。

7.加入蘑菇,炒熟。

8.加入牡蛎酱,搅拌均匀

9.加入5汤匙水,煮2分钟

用盐调味,炒匀

11.搅拌细水淀粉,均匀炒

鸡翅鸡臂香菇

配料:鸡翅3、鲜蘑菇400克、油盐400克、洋葱1、生姜1、大蒜2、胡椒10、八角1、料酒1汤匙、酱油1汤匙、酱油1汤匙、白糖1汤匙,

方法:

1.鸡翅洗净,用刀切碎,切去蘑菇的根部,洗净,切成两片

二、锅内加水,将冷水倒入鸡块白开水中,煮4至5分钟,撇去泡沫,无血水,去水控制使用,鸡块烫水不仅能去除鸡血水本身,而且还能去除气味,使鸡肉蛋白质更加紧绷。

3.把蘑菇放在水里烫,把蘑菇煮软,取出并控制用水,切克水可以去除蘑菇的异味,使蘑菇的味道更纯净。几乎所有的蘑菇都有不好的味道。用水烫蘑菇可以去掉味道,使蘑菇的味道更加纯净可口。

4.将锅加热,加入胡椒、八角、洋葱、姜、大蒜,炒匀,撒上红烧酱油和淡酱油,炒鸡翅,涂上鸡翅,炒。

5.加入香菇,倒入适量热水及配料,加入白糖、煮酒、煮至小火、烧成香味,加热至少许汤后,更换火收集果汁,关掉火,放在盘子内。

白菜炒胡萝卜

1.卷心菜片、胡萝卜及猪肉片、切好的大蒜及洋葱片。

二、用油炒锅,加热胡萝卜片和肉片。

3.加入牡蛎酱,胡椒粉轻酱油调味料,炒一会儿。

4.把卷心菜炒一会儿。

5.用盐调味,加厚洋葱和大蒜搅拌一段时间,关掉火。

6.把它放在盘子里。

猪肉莲藕片

配料:鲜莲藕、猪肉、豆酱、酱油、糖、盐、姜、蒜

方法:

1.莲藕切片,猪肉切片

2.在平底锅中加入少许油,炒至发红,加入洋葱、生姜、大蒜炒香

3.加入少许糖、盐、酱油,搅拌均匀

4.将莲藕片炒熟,加入沸水,以免粘在锅内。

5.煮3分钟,盖上锅盖,撒上鸡精。

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