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家庭素食食谱,素食油炸油菜,简单可口的营养,适合夏天吃,不够吃

来源:自贡热线 时间:2020-06-17 11:34:05

使用的材料:

油菜2大,扇形2,大蒜5,酱油1汤匙,盐少许,适量食用

油菜籽炒制实践:

去大蒜皮,把它泡起来。

把漂亮的扇子泡在温水里。

买大油菜籽,洗净,切好,然后分开切,然后把它收起来。

把油放进冷锅里,加热一点。

放一半以上的大蒜炒。

把盘子拿来,炒到火上。

炒到盘子变绿为止。

把剩下的叶子加进去,快炒。

蔬菜叶收缩后,加入少许酱油一汤匙,继续炒。

加入湿透的扇子,小心不要让风扇粘在锅底,需要一点技术。

加少许盐,把锅和剩下的大蒜一起翻过来,把火关了,放在锅上

小贴士:蔬菜水分很大,所以经常出现水释放现象,锅底油多一点,放蔬菜时应立即炒,以便用油锁住蔬菜水不放汤,此外,最后的抽盐过程也可以降低汤的几率。

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